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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2015年01月29日

大根もち焼けた♪

お母さんの畑で採れた大根
雪の下で保存していました。

その大根で
今日は『大根もち』焼いてみました♪




作り方は
大根を乱切りし
少量の水と一緒にミキサーにかけ
水切りします。


片栗粉と小麦粉をまぜ
桜エビとお塩も入れました。




あとは小判形に整えて焼くだけ




お好みのタレや
お醤油でいただきます(*^^*)
モチモチ♪






  

Posted by Yoko at 22:39Comments(0)日常